La dott.ssa Sara Gilardi è nutrizionista, riceve a Volterra presso Fisiosport. E' una Biologa Nutrizionista, specializzata in Patologia Clinica con Master in Alimentazione Clinica e Applicata; svolge la libera professione presso gli studi di Torino, Livorno e Volterra. Collabora con centri estetici, testate giornalistiche e mi occupo di divulgazione attraverso incontri e conferenze. Si Interessa di nutrizione a 360 gradi elaborando piani alimentari per adulti, donne in gravidanza e allattamento, persone con patologie e allergie, bambini e adolescenti perché penso che per mantenersi in salute occorra imparare a mangiar bene fin da piccoli e che non sia solo una questione estetica. Prepara menu dietetici per asili e scuole, ma anche per chi, per scelta, decide di abbracciare l'alimentazione vegetariana e vegana verso la quale sono molto sensibile. Attraverso l'analisi della composizione corporea e scelglie il percorso personalizzato più idoneo per migliorare lo stato di salute e il benessere della persona